Шоколадови бонбони Бригадейро
Brigadir kuglice (Brigadeiro)
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Шоколадов Сладкиш»Шоколадови бонбони Бригадейро

Шоколадови бонбони Бригадейро

Annie StoitzevAnnie Stoitzev
Новак
5902k2k
Шоколадови бонбони Бригадейро
Снимка: Sanja Čipčić
1 / 5
02/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
40 мин.
Порции
19
"Само едно бонбонче Бригадейро, няма да напълнеете... добре, може и две"

Необходими Продукти

  • кондензирано мялко - 400 г
  • шоколад - 45 /или 30 г какао/
  • краве масло - 10 г
  • сол - щипка
  • шоколадови пръчици - около 50 г, по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопете маслото в малка тенджера на ниска температура и прибавете шоколада. Изчакайте да се разтопи.

Когато шоколада се разтопи, прибавете кондензираното мляко, щипка сол и бъркайте, докато не започне да се сгъстява (с шпатула направете дупка по средата, ако и трябва време да се запълни, значи сместа е достатъчно гъста).

Свалете от котлона и преместете в голяма чиния, намазана с масло или олио, след което покрийте с фолио и приберете за един час в хладилника.

След като сместа е стояла, извадете я от хладилника, с намазнени ръце оформете шоколадовите бонбони около 20 г и ги оваляйте в шоколадови пръчици.

Готовите шоколадови бонбони Бригадейро поставете в хартиени кошнички и сервирайте.

*Може да използвате шарени пръчици или смлени орехи, кокосови стърготини и др.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: