gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пълнени Патладжани»Пълнени патладжани с чедър и коричка от трохи

Пълнени патладжани с чедър и коричка от трохи

EvgeniaEvgenia
Помощник Готвач
756042022812
Пълнени патладжани с чедър и коричка от трохи
Снимка: Evgenia
1 / 2
03/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене80 мин.
Общо110 мин.
Порции4
"За нас тези пълнени патладжани са истински деликатес - разкошен вкус"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разрязваме патладжаните на две половини, поръсваме със сол и ги оставяме да престоят така за около час, за да се отнеме от горчивината им.

После изрязваме вътрешността им и я блендираме заедно с праз лука и червените чушки. В получената смес добавяме зехтина, подправките, граха, царевицата и морковите.

Завиваме пълнените патладжани във фолио и печем в правоъгълна тава във фурна, в тава на 170 градуса за около час.

Развиваме фолиото и добавяме чедъра и пуешкото филе и маслини към печените патладжани.

От галетата и малко зехтин правим трохи и поръсваме отгоре патладжаните. Запичаме до готовност.

Да ви е сладко с пълнените патладжани с чедър и коричка от трохи!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: