Солен кекс с тиквички и сирене
Pita sa tikvicama i sirom
gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Солен Кекс»Солен кекс с тиквички и сирене

Солен кекс с тиквички и сирене

Gordana DanilovGordana Danilov
Новак
143459991
Sandra Palikarov
Преведена от
Sandra Palikarov
Солен кекс с тиквички и сирене
Снимка: Gordana Danilov
1 / 2
19/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4
"Лесна за приготвяне и много вкусна - непременно опитайте"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 бр. голяма
  • яйца - 3 бр.
  • сирене - 200 г
  • кашкавал - 100 г, нарязано на кубчета
  • зехтин - 100 мл
  • бакпулвер - 10 г
  • грис - 200 г пшеничен
  • пшенично брашно - 3 с.л.
  • олио - за намазване
  • морска сол - на вкус
  • сусам - изпечен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете добре измитите тиквички по дължина, почистете ги от семките, настържете ги, добавете малко сол и оставете за 30 минути, за да пуснат водата. Отцедете добре.

Загрейте фурната до 200°C.

Разбийте леко яйцата, добавете сиренето, кашкавала, гриса, брашното, смесено с бакпулвера, отцедените тиквички, сол на вкус и олио. Разбъркайте всичко добре.

В добре намазнена тава, загрята във фурната, изсипете сместа, изравнете и поръсете с изпечения сусам апетитния солен кекс.

Печете 30 минути, за да покафенее хубаво мързеливата баница.

Сервирайте соления кекс с тиквички и сирене с високомаслено кисело мляко или кисело мляко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: