Пъстърва със сос от домати

04/12/2013
Ivanka
отIvankaНовак252
Приготвяне70 мин.
Готвене30 мин.
Общо100 мин.
Порции4-6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо4 914
  • Преглеждания за месеца115
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.3 от 5

Необходими Съставки

  • пъстърва - 1 кг
  • домати - 750 г
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • черен пипер - 1/3 ч.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистената и измита риба се осолява и се оставя да престои 1 час.

Нарязва се на парчета и се слага да се задуши с олиото и малко вода, докато водата изври и остане само мазнината.

Доматите се настъргват на ренде и с получения сос се залива рибата.

Ястието са вари до сгъстяване на соса и накрая се поръсва с черния пипер.
подобни рецепти тук

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар