Мариновани печени чушки със сирене
Marinirane pečene paprike sa sirom
gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пълнени Чушки»Мариновани печени чушки със сирене

Мариновани печени чушки със сирене

Sandra PalikarovSandra Palikarov
Новак
7503k2963
Мариновани печени чушки със сирене
Снимка: Gordana Danilov
1 / 3
12/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции3
"Вкусни печени чушки със сирене и кашкавал - в известен смисъл дори са диетични"

Необходими Продукти

  • чушки - 6 бр., печени, почистени
  • за пълнежа
  • сирене - 300 г
  • кашкавал - 100 г
  • заквасена сметана - 1 с.л.
  • чесън - 1/2 ч.л. на прах
  • зехтин - 1 с.л.
  • за заливка
  • яйца - 2 или 3 бр.
  • заквасена сметана - 2 или 3 с.л.
  • мляко - 100 мл
  • морска сол - според нуждите
  • грис - 1 с.л. пшеничен
  • пармезан - 2 с.л., настърган
  • зехтин - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Загрейте фурната до 200°C.

Намажете подходящ огнеупорен съд с олио и поръсете с грис.

За плънката комбинирайте сиренето и кашкавала със заквасената сметана, добавете олиото и чесън, разбъркайте добре и напълнете почистените чушки.

Сложете пълнените чушки с яйца и сирене в подготвения съд, посолете малко и поръсете със зехтин.

За заливката разбийте изброените съставки и залейте чушките.

Залейте с олио, поръсете с настъргания пармезан и печете мариновани печени чушки със сирене в предварително загрята фурна до златисто кафяво.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: