Хрупкави кашкавалени топчета
Hrskace loptice od kačkavaljaCrispy Cheese Balls
gotvach.bg»Рецепти»Снакс»Паниран Кашкавал»Хрупкави кашкавалени топчета

Хрупкави кашкавалени топчета

Габриела ЦулинГабриела Цулин
Чирак
5133759114
Хрупкави кашкавалени топчета
Снимка: Габриела Цулин
1 / 2
05/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции2
"Поднесете тези хрупкави кашкавалени топчета като мезенце по желание с подлучен сос"

Необходими Продукти

  • кашкавал - 300 г фермерски
  • панко галета - 100 г
  • яйца - 2 бр.
  • слънчогледово масло
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете кашкавала на едро ренде. След това го сложете в дълбока купа заедно с панко галетата и яйцата.

Разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес.

От сместа оформете еднакви по големина топчета.

Подредете топчетата в чиния.

Сложете чинията във фризера за 30 минути, за да може топчетата да стегнат.

След това загрейте слънчогледово масло в дълбока касерола.

Пържете топчетата за кратко, като ги обърнете, за да се запържат и от двете страни.

След това ги извадете панираните кашкавалчета върху кухненска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.

Поднесете биреното/виненото мезе с подлучен сос по желание.

Приятен апетит с тези хрупкави кашкавалени топчета!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: