Супа със зелен фасул, фиде и тиквичка
Čorba sa boranijom, fidom i tikvicama
gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова Супа»Супа със зелен фасул, фиде и тиквичка

Супа със зелен фасул, фиде и тиквичка

Албена АсеноваАлбена Асенова
Новак
3772k2k2k
Супа със зелен фасул, фиде и тиквичка
Снимка: Албена Асенова
1 / 3
27/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене60 мин.
Общо75 мин.
Порции6
"Толкова е хубаво, когато след работа се стоплим с една паничка от тази богата на зеленчуци супичка"

Необходими Продукти

  • картофи - 3 броя
  • лук - 1 глава
  • магданоз - 5 - 6 стръка
  • моркови - 1 брой
  • домати - 5 с.л. настъргани
  • чушки - 1 брой
  • тиквички - 1/2 малка
  • зелен боб - 10 шушулки
  • яйца - 1 брой
  • грах - 1/2 к.ч.
  • кисело мляко - 3 - 4 с.л.
  • фиде - 1 шепа
  • черен пипер - 1 к.л.
  • олио - 4 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете и наситнете моркова, чушката и лука.

Прехвърлете ги в тенджера и ги залейте с вода. Сложете да се варят на умерен огън.

Посолете и сипете олио, а малко след това добавете нарязаните тиквичка и зелен боб.

Щом поомекнат, прибавете наситнените картофи и фидето.

Малко преди да е готова зеленчуковата супа я поръсете с наситнен магданоз и черен пипер.

Охладете я леко и я застройте с разбитото с кисело мляко яйце.

Супата със зелен фасул, фиде и тиквичка е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: