Бухти с кафяво брашно
Krofne sa integralnim brašnom
gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Бухти с кафяво брашно

Бухти с кафяво брашно

Annie StoitzevAnnie Stoitzev
Новак
5902k888
Бухти с кафяво брашно
Снимка: Lenka
1 / 3
18/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне60 мин.
Готвене30 мин.
Общо90 мин.
Порции4
"Опитайте и ни кажете за колко време изчезнаха от чинията"

Необходими Продукти

  • бяло брашно - 500 г
  • кафяво брашно - 100 г
  • мая - 1/2 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • яйца - 2 бр.
  • вода - 200 мл
  • прясно мляко - 200 мл
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтворете маята с лъжица захар и малко хладка вода и оставете да шупне.

В шупналата мая прибавете пресятото брашно - бялото и кафявото, смесено със солта. Накрая прибавете яйцата и млякото.

Замесете тестото на ръка, оставете да втаса.

Втасалото тесто за понички премесете и разточете с точилка - да е с дебелина 1 см.

Извадете кръгчета с чаша или формичка и оставете да престоят 5 минути.

Пържете бухтичките за закуска в горещо олио от двете страни да почервенеят.

Поднесете бухти с кафяво брашно с любимите си гарнитури.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: