Начин на приготвяне
Разтопете кокосовото масло, ако не е течно.
Сложете всички продукти в купа без орехите пекан.
Разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес.
Изсипете сместа в малка тавичка с диаметър 11 см.
Отгоре подредете орехите пекан.
Печете в загрята на 180 °C фурна до готовност.
Печенето отнема около 9-10 минути.
Извадете формата от фурната и оставете шоколадовата бисквита да изстине и да се втвърди, преди да отстраните от формата.
Приятен апетит с моята лесна и хрупкава кето бисквита с орехи пекан!