Начин на приготвяне
Измийте шарения боб и го накиснете във вода за 12 часа. После сменете водата и го оставете на котлон да ври. Щом заври, свалете от котлона и оставете за час.
Отцедете боба и сложете в тенджера за бавно готвене. Сложете при него накълцаните на ситно моркови, чушка, лук и чесън - цели скилидки.
Добавете олио към боб яхнията, червен пипер и люта чушки или чили на люспи.
Добавете вода и включете уреда да готви за четири часа. На третия час овкусете с подправките и добавете домата, нарязан.
Добавете свинското рагу.
Боб яхнията в Crock-Pot е страхотна!
