Начин на приготвяне
В кипящата вода слагам подправките, маслото и сварявам царевичния грис докато стане много гъсто и започне да се отлепя от стените.
Готовата смес се прехвърля в тавичка и се разстила на пласт дебел 2, 5 см. и се оставя да изстине напълно.
После се нарязват на резени и всеки се намазва с мазнина смесена с пикантина /пикантината е по желание/ и се пече под грил и от двете страни.
Чудесни са вместо хляб със зеленчукова супа и салата.
Коментари
полентаааааа пфу