Най-вкусният патладжан с кайма на фурна
Najukusniji patlidžan sa mlevenim mesom u rerni
gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Пълнени Патладжани»Най-вкусният патладжан с кайма на фурна

Най-вкусният патладжан с кайма на фурна

НикиНики
Мастър Шеф
6945k2k2k2
Най-вкусният патладжан с кайма на фурна
Снимка: Ники
1 / 5
20/11/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне50 мин.
Готвене30 мин.
Общо80 мин.
Порции8
"Рецепта, с която да разнообразие дневното меню - патладжани с кайма и домати"

Необходими Продукти

  • патладжани - 1 кг по - дребни
  • пилешка кайма - 500 г
  • домати
  • лук - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • За соса
  • доматена паста - 2 с.л.
  • заквасена сметана - 200 г
  • вода
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Патладжаните обелваме и изпичаме във фурната до омекване.

През това време си запържваме каймата със ситно нарязания лук и овкусяваме със сол и черен пипер.

Готовите патладжани оформяме ката лодки от патладжани, намазняваме със зехтин и пълним с каймата.

В купа си смесваме доматената паста, заквасената сметана и наливаме вода до получаване на гъста каша.

Заливаме пълнените патладжани, върху тях слагаме по резен домат.

Печем патладжаните с кайма в предварително загрята фурна на 180°C за 20 минути.

Разкошно вкусен патладжан с кайма на фурна се получава

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: