Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пълнена зелка с булгур

Пълнена зелка с булгур

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
6301k3k
Пълнена зелка с булгур1 / 2
15/12/2013
Статистика
  • Преглеждания общо2 607
  • Преглеждания за месеца17
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6-8

Необходими Продукти

  • зеле - 1 малка
  • булгур - 1 ч.ч.
  • олио - 3 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Булгурът се задушава в малко мазнина и малко вода. След като се свали от огъня, се овксусява със сол и черен пипер.

Вътрешността на зелката се издълбава, леко посолява и се пълни с булгура, а отворът ѝ се покрива с 1-2 зелеви листа.

В дълбока тенджера се вари зелката на слаб огън до пълна готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: