Табуле

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
6301k2k
Табуле1 / 7
14/12/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
1 мин.
Общо
16 мин.
Порции
2-4
"С много, ама много магданоз и булгур - разкошна арабска салата като от приказките на Шехеразада"

Необходими Продукти

  • булгур - 300 г
  • магданоз - 4 връзки, на ситно
  • домати - 2 бр., обелени, отстранени от семките и нарязани на ситно
  • краставици - 1 бр., на ситни кубчета
  • лимони - 2 бр., на сок
  • лук - 1 глава, на много ситно
  • зехтин - 2 с.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Булгурът се залива с 1 ч.ч. гореща вода и се оставя да набъбне за един час.

Отцежда се внимателно и се добавя магданозът, доматите, краставицата и лукът.

Овскусява се солта и зехтинът и се разбърква. По желание салатата се залива със сока на 1 лимон.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.4
55
41
30
21
10
Дай твоята оценка: