Начин на приготвяне
Разпределям сместа, приготвена от посочените продукти, във формички за мъфини.
Пекат се ароматните кексчета в предварително загрята фурна на 160-180 °C за 30 - 40 мин.
Пълнежът е по желание - моят е от сладко от горски плодове, и го слагам, когато кексчетата са напълно изстинали.
Мини кексчетата с конфитюр от горски плодове са чудесна компания за следобедно кафе!
Източник: Anelia Boshnakova - Кулинарна Мрежа
