Крем супа от пиле

ВаняВаняНовак
31/07/2009
"Поднесете тази любима крем супа с ароматни крутони и свежи подправки "
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо7 204
  • Преглеждания за месеца27
  • Преглеждания за седмицата26
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изчистваме добре едно пиле, измиваме го и го нарязваме на парчета, заливаме го с 5 - 6 чаши вода и го слагаме да се вари. Щом заври посоляваме и слагаме ситно нарязания лук, варим супата, докато добре уври месото. Изваждаме го в чиния.

Правим светла запръжка от брашното и маслото, разреждаме запръжката и изсипваме в супата. Варим още десетина минути.

Застройваме с 2 жълтъка и лимонов сок.

Поднасяме я поръсена с повечко ситно нарязан магданоз.

Рейтинг

5 4
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Н. Иванова
Н. Иванова
21.09.2019 19:22
А какво стана с пилето?
Само бульона ли се ползва или?
0
0