Печени ябълки и дюли
Pečene jabuke i dunje

Печени ябълки и дюли

Кулинарна мрежаКулинарна мрежа
Джедай
7466k2k4k
Печени ябълки и дюли
Снимка: Кулинарна мрежа
1 / 2
01/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
55 мин.
Порции
3
"Зимен десерт от печени ябълки и дюли - опитайте непременно"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Количеството на плодовете е по желание на всеки.

Разполовявам дюлите и изчиствам от семената с помощта на нож и лъжица. Не ги изчиствам прекалено, защото обичаме при печенето да се образува желе.

Ябълките могат да се изчистят цели, като внимателно се издълбаят отново с нож и лъжичка или да се разполовят и изчистят като дюлите.

Плодовете, които са наранени и не могат да се използват цели, нарязвам на парчета. Подреждам в тава половинките, а парчетата около тях.

Преди да поръся със захар, сипвам по една супена лъжица вода в половинките, като целта е да се образува захарен сироп, а той да се превърне в желе.

В тавата сипвам около пръст и малко вода. Половинките поръсвам с по две супени лъжици захар, а парчетата на око.

Ябълките се пекат на 180 градуса с вентилатор до зачервяване.

Добър апетит с печените дюли и ябълки!

Източник: Юлия Герасимова - Българските ястия и рецепти

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: