gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с моркови, фурми и орехи

Кекс с моркови, фурми и орехи

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
6301k3k
Кекс с моркови, фурми и орехи1 / 2
05/01/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • брашно - 1 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 2 ч.л.
  • чили - 1 1/2 ч.л.
  • сода - 1/2 ч.л., бикарбонат
  • бакпулвер - 1/2 ч.л.
  • сол - 1/8 ч.л.
  • масло - 1/2 ч.л. (125 г)
  • захар - 3/4 ч.л. (150 г)
  • яйца - 2 бр.
  • ванилия - 1/2 ч.л. екстракт
  • моркови - 250 г, настъргани
  • фурми - 2/3 ч.ч. (120 г), нарязани
  • орехи - 1 ч.ч. (100 г)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Намазва се с масло пръстеновидна форма за печене (26 см). В средно голяма купа се пресяват брашното, бакпулверът, чилито на прах, содата бикарбонат.

Маслото и захарта се разбиват на високи обороти, докато сместа заприлича на крем. Прибавят се морковите, фурмите и орехите, след това се добавят сухите съставки. Тестото се прехвърля с лъжица във формата за печене.

Пече се 50-60 мин., или докато пъхнатата в средата клечка за зъби, излезе без полепнало тесто по нея. Оставя се да изстива 15 мин. във формата, а след това се оставя да изстине напълно. Поръсете с пудра захар по желание.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: