Супа морски дарове

Кулинарна мрежаКулинарна мрежа
Джедай
7466k2k4k
Супа морски дарове
Снимка: Кулинарна мрежа
1 / 4
10/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
3
"Сервирайте супата морски дарове с препечен хляб, магданоз и лимон. Добър апетит!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кипвам морските дарове в не повече от литър вода или зеленчуков бульон за 10 мин.

Отделно задушавам в 30 г масло и лъжица зехтин стрък праз, морков, картофите на кубчета и дръжки на магданоз.

Прибавям ги към морските дарове, добавям и 2 резенчета лимон. Оставям да поври още 10 мин.

Добавям 50 мл сметана (може и повече ) и оставям още 5 мин на котлона ароматната рибена чорба.

Сервираме супата морски дарове с препечен хляб, магданоз и лимон.

Източник: Zornitza Petrova - Българските ястия и рецепти

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: