Моите хлебчета за сандвичи за 5 минути
Moji hlepčići za sendviče za 5 minuta
gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Хлебчета»Моите хлебчета за сандвичи за 5 минути

Моите хлебчета за сандвичи за 5 минути

Korisnik#273643Korisnik#273643
Новак
37116615
Sandra Palikarov
Преведена от
Sandra Palikarov
Моите хлебчета за сандвичи за 5 минути
Снимка: Korisnik#273643
1 / 3
26/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
100 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
105 мин.
Порции
6
"С тези кифлички се приготвят най-вкусните сандвичи"

Необходими Продукти

  • интегрално брашно - 500 г
  • мая - 15 г (прясна) или 5 г суха
  • сол - 10 г
  • вода - 320 мл
  • олио - според нуждите
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесете тесто от изброените съставки. Когато вече не можете да месите с кухненски робот, месете тестото с ръце за около 5 минути.

Намажете с олио тесто за хлебчета, покрийте го и оставете да се удвои на топло за 1.5 часа.

След това размачкайте леко тестото, просто го сгънете и го сложете в малко по-голям пластмасов съд (защото ще нараства), който също предварително сте намазали с малко олио, за да не лепне тестото. Направете същото с капака, леко го намаслете.

Това тесто може да се използва веднага и да се съхранява в хладилник до 3 дни.

Ако е необходимо, вземете тестото, като направите продълговати или кръгли кифлички, така че да се разтегнат и сплескат леко.

Можете да печете тези блатове в покрита тава без масло, във фурната или като основа за пица, но също и в сандвичарник. Загрейте добре уреда и сложете малките питки във фурната, печете за 5 минути.

Забележка: Можете да направите хлебчета за сандвичи за 5 минути и от чисто бяло меко брашно или друго брашно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: