Кюфтета с кайма и елда
Ćuftice sa mlevenim mesom i heljdom
gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Кюфтета с кайма и елда

Кюфтета с кайма и елда

ВИОЛЕТА МАТЕВАВИОЛЕТА МАТЕВА
Новак
754261k373
Кюфтета с кайма и елда
Снимка: ВИОЛЕТА МАТЕВА
1 / 3
24/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10
"Поднесете кюфтетата с елда с гарнитура по желание, най-добре салатка"

Необходими Продукти

  • кайма - 500 г
  • яйца - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • хляб - 1 филия, бял
  • газирана вода - 4 с.л.
  • магданоз
  • кимион
  • чубрица
  • сол - на вкус
  • за плънката
  • кисели краставички - 2 бр.
  • елда - 3 с.л. сварена
  • яйцa - 2 бр. сварени
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесете каймата заедно с настъргания лук, хляба, подправките и газираната вода.

В голяма купа смесете сварените яйца заедно с киселите краставички и сварената елда.

Откъснете топче от каймата с големина на мандарина и го сплескайте.

В средата сложете малка лъжичка от плънката и хубаво оформете останалите кюфтета.

Пържете пълнените кюфтета до готовност и ги извадете върху кухненска хартия.

Поднесете ги с гарнитура по избор.

Кюфтетата с кайма и елда са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: