Домашен кекс Зебра

В голяма купа разбийте яйцата със захарта на пухкав крем. Прибавете олиото, прясното мляко и ванилийките, разбъркайте до еднородна смес. Прибавете предварително пресятото брашно, смесено с бакпулвера, разбъркайте отново до еднородна смес.

Отделете от 1/3 от сместа за вкусния кекс и прибавете 2 с.л. какао, разтворено в 4 с.л. топла вода, разбъркайте до еднородна смес.

Намажете форма за кекс с малко олио и поръсете с брашно. В единия край сипете един черпак от жълтата смес, точно върху нея сипете по-малък черпак от кафявата смес и така редувате докато свършат и двете смеси.

Поставете формата с кекса Зебра в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете за около 35-40 минути - до готовност или суха клечка.

Поднесете домашния кекс Зебра за следобедна закуска.