Оризов пудинг с лимонов аромат

27/01/2014
Марина Норд
отМарина НордГотвач2689
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо1 783
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг3.8 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оризът се почиства, измива и сварява в подсолена вода. Добавя се предварително свареното прясно мляко. Когато оризът се сгъсти, се сипва захарта и маслото. Оставя се да изстине.

Отделят се жълтъците и белтъците на яйцата. Жълтъците, ванилията и настърганата кора на лимона се разбъркват с ориза. Добавят се белтъците, разбити на сняг. Сместа се изсипва в намазана с масло форма за кекс и се пече в умерена фурна.

Когато изстине, се отлепва с нож от стените на формата и се обръща върху чиния. По желание може готовият пудинг да се залее с разтопен шоколад.подобни рецепти тук

5 0
4 3
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар