1 / 2
11/02/2014
Статистика - Преглеждания общо3 235
- Преглеждания за месеца15
- Преглеждания за седмицата4
- Рейтинг5 от 5
- Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
"Тоталният хит на лятото е Зеленото гаспачо, което изпрати в забвение дори любимия на нацията таратор"
- зелени домати - 500 г
- краставици - 1 бр.
- чушки - 1 бр. (зелена)
- целина - 1 стрък
- лук - 1 връзка (зелен)
- люти чушки - 1 бр (зелена)
- бяло вино - 100 мл
- чесън - 1 скилидка
- лимонов сок - 3 с.л.
- зехтин - 2 с.л.
- вода - 500 мл
- черен пипер - 1/2 ч.л.
- сол
* мерки и количестваНачин на приготвяне
Пресовайте чесъна, а останалите съставки трябва да нарежете на ситно.
Всички съставки се смесват и се прави пюре с миксер.
Гаспачото се сервира студено и поръсено с крутони.