Зелено гаспачо
Zeleni gaspaćoGreen Gazpacho

Зелено гаспачо

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
7699383k
Зелено гаспачо1 / 2
11/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
20 мин.
Порции
5
"Тоталният хит на лятото е Зеленото гаспачо, което изпрати в забвение дори любимия на нацията таратор"

Необходими Продукти

  • зелени домати - 500 г
  • краставици - 1 бр.
  • чушки - 1 бр. (зелена)
  • целина - 1 стрък
  • лук - 1 връзка (зелен)
  • люти чушки - 1 бр (зелена)
  • бяло вино - 100 мл
  • чесън - 1 скилидка
  • лимонов сок - 3 с.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • вода - 500 мл
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресовайте чесъна, а останалите съставки трябва да нарежете на ситно.

Всички съставки се смесват и се прави пюре с миксер.

Гаспачото се сервира студено и поръсено с крутони.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: