Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Запечени яйца с риба тон

Запечени яйца с риба тон

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
7691k3k
Запечени яйца с риба тон1 / 2
16/06/2014
Статистика
  • Преглеждания общо1 390
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр. (твърдо сварени)
  • риба тон - 200 г консерва
  • лук - 1/2 глава
  • чесън - 1 скилидка
  • чушки - 1 бр. зелена
  • доматено пюре - 6 с.л.
  • зехтин
  • кашкавал - 3 с.л. настърган
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязват се на ситно лука, чесъна и чушката. Яйцата се обелват, режат се на две по дължина и се отделят жълтъците, като се запазват в купа.

В малък тиган се загрява зехтин и се слагат ситно нарязаните зеленчуци да се запържат.

Когато лукът стане прозрачен, се излизва мазнината, и се прибавят рибата тон и доматеното пюре. Разбърква се всичко и се оставя да се охлади.

След като сместа е охладена, се смесва всичко със жълтъците, и се разбърква докато се получи смес, с която се пълнят белтъците. Поръсва се с кашкавала и се пече докато порозовее. Сервира се топло.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: