Начин на приготвяне
Нарежете чушките на ленти, пържете до омекване в тиган със зехтин. Добавете кафявата захар, да се карамелизира. Оставете да изстине.
В затоплен незалепващ тиган изпечете сиренето, нарязано на кръгчета. Отделете в чиния.
Обелете авокадото, махнете костилката и намачкайте. Сложете сока от лимон и разбъркайте.
Намажете крекерите с авокадото, после сложете парче печено сирене и чушки.
Наредете готовите брускети в поднос и сервирайте.
Предястието със запечено сирене е страхотно!
Коментари