gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Овесени палачинки с кисело мляко

Овесени палачинки с кисело мляко

Потребител#311853Потребител#311853
Новак
109743104
Овесени палачинки с кисело мляко
Снимка: Потребител#311853
1 / 5
05/03/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
25 мин.
Порции
5
"Овесени палачинки с кисело мляко - поднесете с пълнеж по желание"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Единственото специално приспособление тук е блендер, който да смели овесените ядки и да ги направи на брашно.

Колкото повече ги държите в него, толкова по-фино брашно ще се получи. Като получите брашното се добавя киселото мляко, яйцето, ванилията и по щипка сол и сода. Всичко това се разбърква добре в една купа с вилица до гладка кашичка.

Оставя се да почива около 5 минути. Кашичката става все по-гъста, защото овесеното брашно изтегля влагата. Това е търсен резултат. Добавете водичка (около 30-50 мл) и оставете за още 5 минути.

През това време си загрейте котлон, а за да ги приготвите. Огънят трябва да е слаб към среден, иначе лесно прегарят, а това води и до по-лесното им разкъсване. Сместа трябва да е като смес за палачинки - рядка, но с гранулки.

Преминете към печенето им. Дайте им по 60-90 секунди от страна и ще имате невероятно вкусна, мекичка и ароматна полезна палачинка. Остава да и добавите пълнеж и да си я хапнете.

От посоченото количество излизат 5 бр. палачинки, но ако трябва да ги приготвите за 4-членно семейство ще Ви е необходима двойна доза.

Овесените палачинки с кисело мляко са страхотни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: