gotvach.bg»Рецепти»Сандвичи»Бургери»Бургери от пикантен ориз

Бургери от пикантен ориз

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
6301k3k
Бургери от пикантен ориз1 / 2
11/01/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • ориз - 1 ч.ч. (180 г), сварен
  • леща - 3 ч.ч. (300 г), кафява, сварена, изцедена
  • моркови - 1 бр., настърган
  • галета - 1 ч.ч. (125 г)
  • фъстъчено масло - 2 с.л.
  • магданоз - 2 с.л., на ситно
  • босилек - 1 ч.л., сушен
  • риган - 1 ч.л., сушен
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол - 1/4 ч.л.
  • сусамово олио - 6 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Фурната се загрява предварително до 190 градуса. Намазва се с растително масло тава печене.

Размесват се с ръце предварително сварените ориз, леща, морковът, галета, фъстъченото масло, магданозът, босилекът, риганът и червеният пипер, докато се получи твърдо тесто.

Бургерите се оформят с диаметър около 8 см. и дебелина 2.5 см. От сместа излизат 8-10 бургера.

Подреждат се в приготвената вече тава. Пекат се около 15-20 мин. Нагрява се сусамовото олио в голям тиган и се запържват от двете страни около 2 мин. Сервират се със салата и хляб.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: