Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и печива»Кифлички»Кифлички с яйца и сирене по Ваня Джорджевич

Кифлички с яйца и сирене по Ваня Джорджевич

Кифлички с яйца и сирене по Ваня Джорджевич
Снимка: Стоянка Русенова
2 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
55 мин.
Порции
18

Необходими Продукти

  • брашно - 550 г
  • мая - 1 пакетче, суха
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л
  • яйца - 2 бр.
  • олио - 100 мл
  • прясно мляко - 250 мл топло
  • за плънката
  • яйца - 1 бр.
  • сирене - 150 - 200 г
  • за намазване
  • яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кифлички с яйца и сирене по Ваня Джорджевич, които ще ви станат любими закуски.

В дълбока купа си пресяваме брашното.

Към него си прибавяме сухата мая, захарта, солта, яйцата, които с разбили предварително, топлото прясно мляко и олиото.

От тези продукти си замесваме меко тесто, което оставяме да втаса.

Когато е готово, си разделяме тестото на 18 равни части.

Всяко едно от тях си го разточваме продълговато, като от едната страна си правим разрези хоризонтални, а от другата страна слагаме смес, която предварително сме направили от яйцето и сиренето.

Навиваме си солените кифлички и ги нареждаме в тава, постлана с хартия за печене.

Не изчакваме да втасат, а ги намазваме с яйцето и веднага ги поставяме в предварително загрята фурна.

Печем до готовност кифличките със сирене.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Здравей Ваня!Направих кифлички със сирене и яйце.Благодаря за хубавата рецепта -станаха разкошни.
03.08.2022 20:08
1