gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Пържени Тиквички»Пържени хрупкави тиквички с чеснов сос

Пържени хрупкави тиквички с чеснов сос

Павел ПетковПавел Петков
Новак
7581226
Пържени хрупкави тиквички с чеснов сос
Снимка: Павел Петков
1 / 3
24/03/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Пържени тиквички с чеснов сос - класика, пред която мълчим и хапваме"

Необходими Продукти

  • тиквички - 1 кг
  • За панировката
  • галета
  • картофено пюре - на люспи
  • сол
  • черен пипер
  • Чесновия сос
  • кисело мляко - 1/2 кофичка (200 - 250 г)
  • майонеза - 1/2 пакетче (около 100 г)
  • чесън на прах
  • сол
  • копър - пресен
  • мазнина - за пърженето
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме тиквичките на ивици, измиваме, подсушаваме и ги оставяме във фризер за 10-тина минути да стегнат.

Правим си смес от галетата и картофеното пюре, сол и пипер.

Загряваме олиото.

Натриваме хубаво тиквичките със галетата и пюрето на прах. Пържим тиквичките до златисто.

За соса:

В купа смесваме всички продукти и разбъркваме добре.

Пържените хрупкави тиквички с чеснов сос са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка: