Гювеч

Гювеч

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k5k3118k
Гювеч1 / 2
18/01/2010
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене45 мин.
Общо70 мин.
Порции4
"Едно страхотно предложение да се възползвате от даровете на лятото"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Посолете нарязаните на кръгчета патладжани и тиквички, и ги оставете да се отцедят. Изпържете ги съвсем леко. В същата мазнина задушете ситно нарязания лук. Когато омекне, прибавете 4 обелени домата, нарязани на филийки. В тавичка наредете един ред патладжани, върху тях изсипете лука с доматите, а отгоре - тиквичките. Всеки ред поръсвайте с настърган кашкавал. Покрийте последния ред с тънки кръгчета домати и поръсете с галета.

Печете около 30 мин. в умерена фурна.

Рейтинг

5 4
4 4
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: