Баница с картофи и заливка
Pita sa krompirom i prelivom
gotvach.bg»Рецепти»Баница»Баница с картофи и заливка

Баница с картофи и заливка

Росица ПетроваРосица Петрова
Мастър Шеф
5865k3k3k5
Баница с картофи и заливка
Снимка: Росица Петрова
1 / 6
30/04/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Баница с картофи и заливка - определено ни изкушава"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Настържете на едро ренде картофите и натрошете сиренето. Смесете ги в купа и разбъркайте.

Пригответе заливката, като разбиете 2 яйца. Прибавете към тях половин лъжичка сол и олиото и разбъркайте.

Смесете киселото мляко със содата, разбъркайте и изчакайте да шупне. Прибавете и тях към сместа. Накрая добавете газираната вода.

Намажете с малко олио тава с диаметър около 30 см.

Разстелете корите на работния плот. Вземете една от тях и я намажете с 2 с. л. от заливката.

Разпределете част от плънката равномерно.

Съберете краищата на кората към центъра, като ги наберете. Ще се получи рошава топка. Поставете я в тавата и направете същото и с останалите кори.

Залейте баницата с останалата заливка и оставете да престои 10 минути, а през това време загрейте фурната.

Сложете картофената баница да се пече на 170 градуса с вентилатор за 30 минути, докато добие приятен златист загар.

Добър апетит с моята Баница с картофи и заливка!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: