gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Тестени десерти»Словенски снежни топки с пълнеж

Словенски снежни топки с пълнеж

IvankaIvanka
Новак
252340955
Словенски снежни топки с пълнеж1 / 2
01/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции16

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопяваме маслото на стайна температура и го смесваме с брашното.

Към сместа, с разбъркване, прибавяме един по едни жълтъците и замесваме тесто. Правим топчета с големина на орех и ги оставяме да престоят за 2 часа на студено.

Приготвяме пълнежа, като разбиваме белтъците на твърд сняг със захарта и прибавяме смлените орехови ядки. Вземаме топчетата, сплескваме ги с длани, слагаме от плънката и ги завиваме отново на топчета.

Нареждаме дребните сладки в намаслена тава и ги печем в умерена фурна. Изпечените топчета овалваме в пудра захар и нареждаме в поднос.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: