Лимецови гофрети от тиквички
Galete od spelte sa tikvicama
gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Гофрети»Лимецови гофрети от тиквички

Лимецови гофрети от тиквички

Мария БожиловаМария Божилова
Мастър Шеф
5313k2k1k7
Лимецови гофрети от тиквички
Снимка: Мария Божилова
1 / 4
07/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
80 мин.
Порции
10
"Лимецови гофрети от тиквички - здравословно и вкусно"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките се измиват много добре. Настъргват се на най-ситната част на рендето и се слагат в купа.

Посоляват и се оставят да се отцедят за 10 мин., след което се изтикват от водата.

В купа, в която ще се бърка, яйцата се разбъркват на пяна.

Пармезанът се прибавя към яйцата. Разбърква се много добре.

Лимецовото брашно се разбърква с царевичното брашно в отделна купа с бакпулвера.

Прибавят се изцедените тиквички, разбърканите брашна, киселото мляко и маслото.

Маслото не се разтопява предварително, трябва да се меко на стайна температура.

Сместа се разбърква много добре до получаване на хомогенна смес и се оставя да престои 10 мин.

Гофретите се пекат в предварително намазан с масло и загрят гофретник до златисто.

Лимецови гофрети от тиквички са вкусни и здравословни. Ще ви станат любими, ако сте почитатели на солените гофрети.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: