Начин на приготвяне
За да приготвим блата, счукваме яйцата, прибавяме захарта, брашното, бакпулвера и ванилията и забъркваме тесто за блата на тортата.
Готовата смес я изсипваме в ринг за торта, поставяме във фурната и изпичаме.
Оставяме да изстине напълно и след това разрязваме хоризонтално на 2 или 3 части.
В дълбока купа си смесваме заквасената сметана, киселото мляко и пудрата захарта.
Разбъркваме добре.
Всеки блат намазваме със сместа, като оставяме да има и за най-отгоре.
Добре си намазваме тортата ни със заквасената сметана, поръсваме със смлените орехи и най-отгоре и в страни си нареждаме нарязаните ягоди, като по желание може да оставите и част от тях да са цели.
Насладете се на пролетната торта с ягоди!
