Императорски ориз със зеленчуци
Carski pirinač sa povrćem
gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Ориз на Фурна»Императорски ориз със зеленчуци

Императорски ориз със зеленчуци

Дони НикиДони Ники
Новак
1962k736711
Императорски ориз със зеленчуци
Снимка: Дони Ники
1 / 4
15/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Опитахте ли вече императорския ориз със зеленчуци"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оризът се измива през няколко води, след което се оставя в посолена вода за 30 минути.

Гъбите се почистват, нарязват на жулиени и се измиват.

Слагат се в дълбок тиган с масло - около 30 г, и се задушават за 5-6 минути. Изваждат се с решетъчна лъжица от тигана.

Императорският ориз се отцежда и се сипва в тигана, като се добавят още 20 г масло и 2 с.л. олио.

Запържва се около 5 минути и се наливат 3 ч.ч. топла вода.

Оставя се за 20 минути, докато поеме всичката течност.

В тенджерка се слага олиото, нарязаният на ситно лук и чесън, прибавят се зеленчуците, подправя се с изброените подправки, разбърква се периодично, докато поомекнат зеленчуците.

Добавя се оризът, разбъркват се и се доливат още 3 чаши вода, поръсва се нарязват на ситно магданоз и се пресипва в тавичка.

Оризът с гъби се покрива се с фолио и се пече на 180 °C за 20 минути.

Да вие вкусно с моя императорски ориз със зеленчуци.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: