Моята яхния със зелен боб и ориз
Moja janija sa boranijom i pirinčem
gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Яхния»Моята яхния със зелен боб и ориз

Моята яхния със зелен боб и ориз

Яница НиколоваЯница Николова
Мастър Шеф
5393k9613k5
Моята яхния със зелен боб и ориз
Снимка: Яница Николова
1 / 2
20/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
3
"Яхния с ориз и зелен боб - чудна идея за бързо хапване"

Необходими Продукти

  • ориз - 1/2 ч.ч.
  • зелен боб - около 200 - 300 г, почистен
  • лук - 1 глава
  • червен пипер - 1/2 с.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • сол - на вкус
  • картофи - 1 брой
  • домати - 200 г от консерва
  • олио - 2 - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрятото олио. Прибавя се измитият ориз, след това и нарязания зелен боб и картоф.

Разбърква се и се добавят червеният пипер, вода да покрие боба, сол и черен пипер на вкус.

Оставя се на умерен котлон за около 30 минути или докато всичко омекне.

Накрая се прибавят доматите, оставя се още 10 минути и се поръсва с нарязан магданоз или джоджен.

По желание яхнията се сервира с бучка краве сирене отстрани.

Моята яхния със зелен боб и ориз е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: