Американски лимецови палачинки
Američke palačinke od spelte
gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Американски Палачинки»Американски лимецови палачинки

Американски лимецови палачинки

Мария БожиловаМария Божилова
Мастър Шеф
5343k2k1k7
Американски лимецови палачинки
Снимка: Мария Божилова
1 / 4
01/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10
"Американски лимецови палачинки - поднесе с плънка по избор"

Необходими Продукти

  • лимецово брашно - 500 г
  • козе прясно мляко - 800 мл
  • ванилия за печене - 2 бр.
  • бакпулвер - 20 г
  • сол - 1 ч.л.
  • кафява захара - 4 с.л.
  • яйца - 4 бр.
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Козете прясно мляко се изсипва в отделна купа.

Прибавя се ванилията за печене и се разбърква много добре.

В купа, в която ще се разбърква сместа, се изписва лимецовото брашно.

Прибавя се бакпулверът и солта и се разбърква много добре.

В отделна малка купа яйцата се разбъркват на пяна.

Към яйцата се прибавя захарта и се разбърква много добре.

В средата на брашното се прави кладенче, в което се изсипва козето прясно мляко и сместа от яйцата и захарта.

Сместа се разбърква много добре с миксер на висока степен.

В тиган за палачинки се сипва малко олио.

След като олиото загрее, в средата на тигана се изсипва от сместа за американските палачинки с малък черпак.

Американски лимецови палачинки се пържат от двете страни, след което се изваждат от тигана.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: