Пекинска супа

22/06/2008
Златка
отЗлаткаНовак
"Ще направите ли първите си крачки в китайската кухня с наша помощ?"
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции6-8
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо9 182
  • Преглеждания за месеца30
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Шунката се нарязва на малки кубчета.

Китайското зеле се нарязва на малки парчета и се вари 10 мин. в патешкия бульон. Добавят се последователно сусамът, ситно нарязаният чесън, шунката, соевият сос, оцетът, черния пипер и сол. Вари се още 10 мин. на слаб огън. След това се прибавя разбитият жълтък.

Сервира се веднага гореща.
подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар