gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Супа от Тиквички»Перфектната кремсупа с тиквички

Перфектната кремсупа с тиквички

Кулинарна мрежаКулинарна мрежа
Джедай
7466k2k4k
Перфектната кремсупа с тиквички
Снимка: Кулинарна мрежа
1 / 3
24/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4
"Перфектната кремсупа с тиквички - колкото вкусна, толкова и красива"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

За перфектната кремсупа с тиквички тенджера слагаме 5 с.л. зехтин.

Добавяме ситно нарязани 1 глава лук, 2 скилидки чесън и 2 моркова. Задушаваме зеленчуците за 5-6 минути.

Добавяме едро нарязани 3 картофа и 2 тиквички (не белени).

Заливаме с литър и половина гореща вода (може да добавите кубче зеленчуков бульон).

Овкусяваме със сол, черен пипер, прясна мащерка и щипка девесил.

Варим до напълно сваряване на зеленчуците.

Махаме от котлона и пасираме. Добавяме 150 мл млечна сметана, връщаме отново на котлона и готвим още 2-3 минути.

Сервираме кремсупата с тиквички в купички с крутони и люто чили.

Източник: Maia Ivanova - Кулинарна Мрежа по рецепта от Cookwithasmile

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: