Пилешка запеканка с картофи и гъби
Pileće zapečeno jelo sa krompirom i pečurkama
gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пилешко месо»Запеканки»Пилешка запеканка с картофи и гъби

Пилешка запеканка с картофи и гъби

Мария СимоваМария Симова
Гуру
2k17k3k20k21
Пилешка запеканка с картофи и гъби
Снимка: Мария Симова
1 / 3
30/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
6
"Вкусна селска запеканка - в нея има всичко и затова е любима на всички у дома"

Необходими Продукти

  • пилешко месо - 500 г от бут (може и гърди)
  • картофи - 5 бр. големи
  • домати - 3 бр. средни по големина
  • печурки - 6 бр. големи
  • лук - 1 глава
  • чесън - 3 скилидки
  • майонеза - 300 г
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • мащерка - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте, подсушете и нарежете на малки кубчета пилешкото месо.

Поръсете с черен пипер, мащерка, сол на вкус и разбъркайте.

Нарежете лука на ситно, доматите и гъбите на малки кубчета. Обелете и нарежете картофите на тънки филийки, поставете ги в купа със студена вода.

В тиган, запържете пилешкото месо за кратко. Прибавете лука и гъбите, запържете за около 10 минути и премахнете тигана от котлона.

Пригответе си соса, с него ще мажете картофите.

В купа прибавете майонезата и настържете почистените и измити скилидки чесън, разбъркайте добре.

Намажете тава с олио и наредете по дъното и половината филийки картофи.

Намажете с половината сос и разпределете половината кубчета домати.

Следва пилешкото месо, като разпределите равномерно, а върху него разпределете останалите кубчета домати.

Върху тях подредете останалите филийки картофи, които намазвате с останалия сос.

Поставете тавата с апетитната запеканка в предварително нагрята на 180 °C фурна и печете до златист цвят отгоре за около 40-50 минути.

Добър апетит с моята пилешка запеканка с картофи и гъби.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: