gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Най-вкусните улични мекици

Най-вкусните улични мекици

Най-вкусните улични мекици
Снимка: Милена Траева
1 / 2
16/07/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Поднесете вкусните мекички топли със сирене или сладко и се насладете на закуската"

Необходими Продукти

  • вода - 2.5 ч.ч. (леко затоплена)
  • суха мая - 7 г
  • захар - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • ракия - 1 с.л. (да не поемат мазнина)
  • брашно - 4.5 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбърквам всичко с дървена лъжица или лопатка.

Оставям да втасва и след 2 часа ги пържа в сгорещена мазнина.

По рецепта мекиците се забъркват вечерта в дълбок съд, съхраняват се в хладилник и сутринта се пържат.

Оформят се с намазнени ръце на тънки питки, защото се надуват много.

Вкусните улични мекици са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: