Салата с киноа, нахут и сусамов тахан
Salata sa kinoom, leblebijom i susamovim tahinijem
gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Салата с киноа, нахут и сусамов тахан

Салата с киноа, нахут и сусамов тахан

Рая АндоноваРая Андонова
Мастър Шеф
6453k1k3k9
Салата с киноа, нахут и сусамов тахан
Снимка: Рая Андонова
1 / 2
18/07/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6
"С тази салата с киноа, нахут и сусамов тахан изобщо няма да ви залипсва мръвката"

Необходими Продукти

  • киноа - ½ ч.ч.
  • нахут - 1 консерва
  • сладък картоф - 1 бр.
  • чушки - 1 бр., червена
  • краставици - 1 бр.
  • авокадо - ½ бр.
  • олио
  • сол
  • Дресинг
  • сусамов тахан - 2 с.л.
  • лимонов сок - от ½ лимон, по - голям (или 1)
  • зехтин - 1 с.л.
  • мед - 1 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киноата се измива и се слага в 1 чаша вода да се вари. След завирането се измерват 15 минути, след което би трябвало да е поела всичката вода и да е готова.

През това време сладкият картоф се обелва и нарязва на кубчета.

Разбърква се с малко олио и сол и се слага върху хартия за печене във фурна, загрята на 180 °C.

Нахутът се отцежда и се слага в купа.

Пиперката, краставицата и авокадото се нарязват и се прибавят в купата.

Към тях се добавят и готовата киноа и сладкият картоф.

Продуктите за дресинга за тази салата с киноа се разбъркват добре с вилица.

Салатата с киноа се залива с него.

Да ви е вкусно с моята салата с киноа, нахут и сусамов тахан.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: