Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Пълнен Лук»Пълнен лук с пармезан

Пълнен лук с пармезан

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k3k278k
Пълнен лук с пармезан1 / 2
01/04/2014
Статистика
  • Преглеждания общо847
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
100 мин.
Порции
5
"Не само ви се струва, наистина е божествено вкусно, само да има кой да го приготви"

Необходими Продукти

  • лук - 5 глави
  • шунка - 150 г
  • яйца - 1 бр.
  • пармезан - 1 с.л. (настъргано)
  • хляб - 1 филия
  • масло - 3 с.л.
  • магданоз - 6 - 7 стръка
  • бульон - 100 мл месен
  • захар - 2 с.л.
  • черен пипер - ½ ч.л.
  • сол - ½ ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се обелва и вътрешността му се издълбава. Вътрешността се нарязва на ситно и се добавят нарязаните на ситно магданоз и шунка, сиренето, черният пипер, солта, накиснатата и отцедена филия хляб и яйцето.

С тази смес се напълват луковите глави и се нареждат в намазана с масло тава. Приготвя се сос от разтопено масло, захарта и бульона и с него се залива лука. Запича се в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: