Мъфини с черен шоколад шоколад и стафиди
Mafini sa crnom čokoladom i suvim grožđem
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Мъфини с черен шоколад шоколад и стафиди

Мъфини с черен шоколад шоколад и стафиди

Мъфини с черен шоколад шоколад и стафиди
Снимка: Валентина Попова
1 / 4
26/07/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
18
"Мъфини, които няма как да пренебрегнете, ако ви ги поднесат - гарантирано вкусни всеки път!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват със захарта и солта, като към тях постепенно се добавят разтопеното масло, киселото мляко и есенцията ром (вместо ром може да се сложи ванилия).

Брашното и бакпулверът се пресяват много добре и на части се добавят към течните съставки. Бърка се до хомогенност.

Така получената смес се излива в силиконова форма за мъфини, като първоначално се пълни 1/2 от всяка формичка.

Разпределя се желаното количество шоколад (на парченца или настърган) и стафиди и се долива от сместа до достигане 3/4 от капацитета на всяка формичка, за да не прелеят при печенето пухкавите мъфини.

Мъфините с черен шоколад шоколад и стафиди се пекат на 180 °C до готовност, като се проверяват с клечка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: