gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Бухти»Бързи бухтички от тефтера на баба

Бързи бухтички от тефтера на баба

Мария СимоваМария Симова
Автор
2k18k3k21k21
Бързи бухтички от тефтера на баба
Снимка: Мария Симова
1 / 3
08/08/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
30 мин.
Порции
30
"Сервирайте бързите бухтички от тефтера на баба веднага с любимо сладко, сирене или просто поръсете с пудра захар!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тези любими бухти в купа разбийте яйцата с вилица, добавете киселото мляко и разбъркайте.

Пресейте брашното и прибавете бакпулвера, разбъркайте. Започнете да добавяте брашното на етапи при непрекъснато бъркане.

Замесете меко и нелепнещо по пръстите тесто.

Върху обилно поръсен с брашно плот разточете тестото на кора с дебелина 5 см. Нарежете тестото на правоъгълници или квадрати и оставете така за 20 минути да починат.

Нагрейте олиото на умерен огън и изпържите бухтичките от двете страни до златисто кафяво - става бързо.

Готовите бухти подредете в чиния, покрита с кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина от тях.

Сервирайте бързите бухтички от тефтера на баба веднага с любимо сладко, сирене или просто поръсете с пудра захар!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: