Оризови мини палачинки

Росица ПетроваРосица Петрова
Мастър Шеф
6176k4k4k5
Оризови мини палачинки
Снимка: Росица Петрова
1 / 4
08/08/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Поднесете оризовите мини палачинки със сладко, шоколад, мед или намазани с рикота и свежи сезонни плодове. Бон Апети!"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • сол - 1 щипка хималайска
  • кисело мляко - 200 г
  • сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • вода - 100 мл
  • ленено семе - 1 с.л. смляно
  • оризово брашно - 5 с.л.
  • кокосово брашно - 2 с.л.
  • кокосово масло - за намазване на тигана (или олио)
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата с щипка хималайска сол.

Смесете киселото мляко със содата и изчакайте да шупне.

Прибавете ги към яйцата.

Добавете и водата и разбъркайте.

Прибавете също двата вида безглутеново брашно и смляно ленено семе.

Може да добавите и ванилия.

Намажете тиган с незалепващо покритие с кокосово масло или олио и го загрейте на средна степен.

Гребнете с лъжица от сместа и оформете мини палачинки.

Печете по минута от всяка страна до златисто.

От това количество направих 18 пухкави палачинки.

Поднесете оризовите мини палачинки със сладко, шоколад, мед или намазани с рикота и свежи сезонни плодове.

Бон Апети!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: