gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Бишкотена Торта»Шарлота с маскарпоне и бял шоколад

Шарлота с маскарпоне и бял шоколад

Шарлота с маскарпоне и бял шоколад
Снимка: Веселина Константинова
1 / 4
12/08/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
12
"Внимание! Тази шарлота трябва да престои 1 нощ в хладилника, преди да я разрежете - пожелаваме ви успех!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Подгответе тава с подвижен ринг.

Наредете един ред бишкоти на дъното, като предварително ги потопите в хладко кафе.

Подредете бишкоти по стената на ринга, като отстраните малка част от всяка.

Разбийте маскарпонето, заквасената сметана /като отделите 3 с.л./, сладкарската света и меда на гъст крем с помощта на миксер.

Разтворете желатина в студена вода и след като набъбне, го загрейте за кратко на водна баня.

Добавете желатина и разбъркайте отново.

Разстелете дебел слой от крема върху наредените бишкоти.

Сложете тънък слой от боровинковото сладко.

Наредете парченцата бишкоти.

Изсипете останалата част от крема и загладете.

Разтопете белият шакалад на водна баня и добавете 3 с.л. заквасена сметана.

Разбъркайте до хомогенност и го разстелете равномерно.

Охладете бишкотената торта за една нощ в хладилник, след което внимателно отстранете ринга.

Лесна торта за рожден ден - шарлота с маскарпоне и бял шоколад!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
57
40
30
20
10
Дай твоята оценка: