gotvach.bg»Рецепти»Пица»Веган пица с картофен блат

Веган пица с картофен блат

Виктория КонстантиноваВиктория Константинова
Мастър Шеф
3763k8722k2
Веган пица с картофен блат
Снимка: Виктория Константинова
1 / 5
18/08/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
95 мин.
Порции
6
"Веган пицата с картофен блат се сервира със сладък барбекю сос. Достоен съперник на класическата италианска пица И нека ви е вкусно!"

Необходими Продукти

  • сладки картофи - 2 бр.
  • хляб - 5 бр. филии
  • чесън - 2 скилидки
  • самардала - 1 с.л.
  • царевичен грис - 2 с.л.
  • олио
  • горчица - 1 с.л.
  • домати - 1 бр. голям
  • лук - 1 бр.
  • зелени чушки - 1 бр. голяма
  • барбекю сос - сладък
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сладките картофи се обелват и измиват. Нарязват се на по-малки парчета, за да се сварят по-бързо. Слагат се в малка тенджера. Заливат се с вода и се варят до готовност.

Хлябът се накисва с малко вода - колкото да се размекне и да стане на пюре.

Сварените сладки картофи се отцеждат и намачкват. Към тях се добавя накиснатият хляб, като предварително се отцежда.

Чесънът се обелва и пресира. Добавят се чесънът и самардалата, като моята е солена. Добавя се царевичният грис. Всички съставки се разбъркват добре с уреда за намачкване.

Подготвя се тава с хартия за печене. Добавя се повечко олио.

Сместа за блата за пица без брашно се разпределя по дъното на тавата. Блатът се намазва с горчицата, като това количество е за съвсем тънък слой. По желание може да се добави повече.

Доматът се измива и нарязва на кубченца. Поръсват се върху картофения блат.

Лукът се почиства и нарязва на кубченца. Поръсва се. Чушката се измива и почиства. Също се нарязва на кубченца и поръсва.

По желание според вкуса ви могат да се добавят и други продукти като царевица, маслини. Пече се до сготвяне на зеленчуците - около час.

Веган пицата с картофен блат се сервира със сладък барбекю сос.подобни рецепти

подобни рецепти
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: